Sprawdź czym się kierujemy podczas produkcji naszych pomoidorów.
Poznaj w jaki sposób tworzymy jeden z najlepszych produktów na polskim rynku.
Dowiedź się skąd pochodzi pomidor oraz jak zmieniał się w przestrzeni wielu lat.
Podłoże
- Wiedza i wieloletnie doświadczenie w pracy w ogrodnictwie wielu z zatrudnionych osób pozytywnie wpływa na zdrowotność prowadzonej uprawy pomidorów,a w szczególności jakość naszych produktów.
- To dzięki codziennej pracy wkładanej w pielęgnację roślin, zbiór oraz profesjonalne sortowanie i magazynowanie towaru udaje nam się prowadzić uprawę według europejskich standardów oraz oferować świeże i zdrowe pomidory dla naszych konsumentów. Poza osobami bezpośrednio zaangażowanymi w pracę w szkalarniach, kluczowym wsparciem dla naszego ogrodnictwa są także zewnętrzni doradcy wspierający nas w zarządzaniu uprawą.
- Gleba nie stwarza optymalnych warunków do uprawy pomidorów, w szczególności rozwoju systemu korzeniowego roślin. Jak wiadomo, rośliny nie pobierają 100% składników mineralnych z podłoża. Zwłaszcza w miesiącach letnich, kiedy pomidory są intensywniej podlewane istnieje ryzyko uszkodzenia roślin z powodu toksycznego nagromadzenia składników mineralnych w glebie oraz braku tlenu dla systemu korzeniowego. Przewagą podłoża z wełny kamiennej jest umożliwienie producentowi zapewniania właściwego składu mineralnego podłoża i prawidłowego odpływ nadmiaru pożywki, nawet przy częstym jej podawaniu.
- Jako doświadczeni producenci stawiamy sobie za cel ‘osiągnięcie maksymalnego rezultatu przy minimalnym użyciu zasobów’. Każdego dnia dostarczamy roślinom dokładnie takie składniki mineralne, które potrzebują do prawidłowego wzrostu i rozwoju. Monitorujemy poziomy składników mineralnych w podłożu regularnie wysyłając wyciągi z mat do niezależnego laboratorium analiz chemicznych. Na podstawie wyników analiz dokonujemy niezbędnych korekt podawanych nawozów.
- Należy pamiętać, iż w zależności od fazy wzrostu roślin, ich obciążenia owocami, pory roku proporcje podawanych nawozów są różne. Uprawa pomidorów w matach z wełny kamiennej umożliwia dostarczenie roślinom optymalnych ilości nawozów do ich aktualnych potrzeb. Finalnie minimalizujemy koszty nawozów, stosujące tylko te które pobiera roślina we właściwych proporcjach, przy jednoczesnym ograniczaniu zużycia wody i energii. Co więcej, rozpoczynając uprawę w podłożu z wełny kamiennej mamy pewność, że maty są wolne od drobnoustrojów. Uprawiane rośliny są zdrowe i silne oraz wykazują się większą odpornością i siłą przy zwalczaniu czynników chorobotwórczych i wirusów.
- W naszym gospodarstwie prowadzimy monitoring uprawy poprzez całosezonową wizualną ocenę roślin oraz systematyczny fitomonitoring wzrostu i rozwoju roślin.
- Wizualna ocena roślin wymaga specjalistycznej wiedzy i wieloletniego doświadczenia producenta w uprawie pomidorów pod osłonami. Ocena roślin na podstawie bieżącego wyglądu jest szybką formą analizy uprawy, jednakże uniemożliwia porównanie wzrostu i rozwoju roślin w dłuższym okresie. Uzupełnieniem oceny wizualnej jest prowadzony w naszym ogrodnictwie fitomonitoring roślin.
- Cotygodniowe pomiary wykonujemy według dwóch grup parametrów. Do grupy parametrów wzrostu zaliczamy m.in. przyrost roślin, długość i ilość wyrośniętych liści oraz średnicę łodygi. Parametry rozwoju roślin to tzw. głębokość kwitnienia, numer kwitnącego grona, liczba zawiązanych owoców w ostatnim tygodniu oraz numery zawiązanego i zebranego grona. Zapisywane dane są podstawą do podejmowania bieżących decyzji uprawowych w celu optymalnego sterowania wzrostem i rozwojem roślin. To także narzędzie do analizy całego sezonu uprawowego i wytyczenia strategii uprawy na kolejny rok.
- Jako uznani producenci pomidorów pod osłonami, dbający o zdrowie i bezpieczeństwo pomidorów i konsumentów, ustawicznie monitorujemy uprawy w celu jak najszybszego wykrycia wszekich oznak przyszłych zagrożeń, mogących rozwinąć się w choroby lub ogniska występowania szkodników. Skutecznym narzędziem do monitorowania występowania szkodników są tablice lepowe, umieszczane nad roślinami pomidora. Co więcej, stali i sezonowi pracownicy są szkoleni w wykrywaniu chorób i szkodników atakujących uprawy pomidorów. To wiedza i doświadczenie osób prowadzących codzienną pielęgnację roślin jest efektywnym sposobem ochrony uprawy przed chorobami i szkodnikami.
- W uprawie pomidora szklarniowego, bardzo ważne jest szybkie reagowanie po wykryciu zagrożenia. Jeżeli choroba lub populacja szkodników została zauważona z opóźnieniem, a entomofagi nie zdołały zwalczyć pasożytów, konieczne jest zastosowanie selektywnego środka chemicznego. Wykonywany jest miejscowy zagieg w obrębie skupiska szkodników lub występowania choroby.
- Nad jakością pakowanych produktów czuwa personel sortowni, który monitoruje pakowanie owoców, tak aby tylko najlepsze pomidory trafiały do opakowań kartonowych. Po zważeniu, kartony z pomidorami są układane na paletach, a następnie przewożone do magazynów i chłodni.
Odmiany: | Torero Malinowy |
Opakowania: | Karton tekturowy 6kg netto |
Oznaczenie kaliber: |
BBB / kaliber w mm: 82-102 BB / kaliber w mm: 67-82 B / kaliber w mm: 57-67 A / kaliber w mm: 47-57 |
Konfiguracja palet: |
Paleta euro (80x120cm) |